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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
乳品与儿童营养共识:详细版/中国食品科学技术学会编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5184-3905-8/CNY28.00
载体形态项:
63页:图;24cm
并列正题名:
Consensus on dairy products and childhood nutrition
个人次要责任者:
黄建 编写
个人次要责任者:
王鸥 编写
个人次要责任者:
赵艾 编写
团体责任者:
中国食品科学技术学会 编著
学科主题:
乳制品-关系-儿童-营养学
中图法分类号:
TS252.5
中图法分类号:
R153.2
责任者附注:
书中题:编写人员黄建, 王鸥, 赵艾, 唐振闯, 车会莲, 杨振宇, 王志宏, 孙培文, 冯罡, 孙嘉琪, 云战友, 司徒文佑, 段素芳, 陈铮, 罗江钊
书目附注:
有书目 (第50-58页)
提要文摘附注:
本书共分9部分,主要内容包括:儿童营养的重要意义及现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及乳品营养强化现状、乳品摄入与儿童营养改善的措施与建议等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS252.5/10 01445041   东7层1区      可借
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