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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：63

题名/责任者:
烹饪营养学/彭景主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5019-2611-5/CNY30.00
载体形态项:
490页;20cm
丛编项:
高等烹饪专业教材系列
个人责任者:
彭景 主编
学科主题:
食物营养-烹饪-职业教育
中图法分类号:
R154
中图法分类号:
R1
中图法分类号:
TS972.1
使用对象附注:
高等职业教育教材
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/127 00921250   西区密排3区      可借
TS972.1/127 E0102834   东6层4区      可借
TS972.1/127 E0003504   东3层3区      可借
TS972.1/127 00921249   (东)下架室      分馆藏书
TS972.1/127 00921252   (东)下架室      分馆藏书
TS972.1/127 00921251   (西)三层(下架)      可借
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