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检索到 3 条 丛书名=高等烹饪专业教材系列 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烹调原理 TS972/8

    馆藏复本：3
    可借复本：1     阎喜霜主编
    中国轻工业出版社 2000
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.中国名菜 TS972.182/1

    馆藏复本：1
    可借复本：0     黄明超主编
    中国轻工业出版社 2000
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.烹饪营养学 TS972.1/127

    馆藏复本：6
    可借复本：4     彭景主编
    中国轻工业出版社 2000
    (0) 馆藏

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