MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：54
- 题名/责任者:
- Microbial technology / edited by H. J. Peppler, D. Perlman.
- 版本说明:
- 2d ed.
- 出版发行项:
- New York : Academic Press, 1979.
- ISBN:
- 0125515014 (v. 1) :
- ISBN:
- 0125515022 (v. 2) :
- 载体形态项:
- 2 v. : ill. ; 24 cm.
- 个人责任者:
- Peppler, Henry J.
- 附加个人名称:
- Perlman, D., 1920-
- 论题主题:
- Fermentation.
- 论题主题:
- Industrial microbiology.
- 中图法分类号:
- TS260.8
- 书目附注:
- Includes bibliographies and indexes.
- 内容附注:
- v. 1. Microbial processes. -- 552 p. -- v. 2. Fermentation technology. -- 536 p.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS260.8/PHJ/(2) | 136980 |  西区4层
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可借 | |
| TS260.8/PHJ/(2) | B0003262 | 东5层4区
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可借 | |
| TS260.8/PHJ/(2) | @15076 | v.2 | (西)四层(下架)
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可借 |
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