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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：49

题名/责任者:
Food quality : effects of production practices and processing : A symposium presented at the Philadelphia meeting of the American Association for the Advancement of Science, 26 to 29 December 1962 / edited by George W. Irving, Jr., and Sam R. Hoover.
出版发行项:
Washington : American Association for the Advancement of Science, 1965.
载体形态项:
viii, 298 p. : ill. ; 24 cm.
丛编说明:
American Association for the Advancement of Science. Publication no. 77
附加个人名称:
Irving, George W.
附加个人名称:
Hoover, Sam R.
附加团体名称:
American Association for the Advancement of Science, Section on Agriculture.
论题主题:
Food.
中图法分类号:
TS207.7-53
一般附注:
"Symposium organized by the AAAS Section on Agriculture."
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS207.7-53/FQE ZX003233   西区4层      可借
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