MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：92
- 题名/责任者:
- Guide to foodborne pathogens / edited by Ronald G. Labbé and Santos García.
- 版本说明:
- 2nd ed.
- 出版发行项:
- Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons Inc., 2013.
- ISBN:
- 9781118684849 (electronic bk.)
- ISBN:
- 9780470671429 (hardback) :
- 载体形态项:
- 473 p. : ill. ; 26 cm.
- 附加个人名称:
- Labbé, Ronald G., 1946-
- 附加个人名称:
- García, Santos, 1961-
- 论题主题:
- Food-Microbiology-Congresses.
- 中图法分类号:
- TS201.3
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 随书光盘:
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