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MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：63

题名/责任者:
食品化学/石井謙二,松井永一共著
出版发行项:
東京:弘生書林,1984.1
ISBN及定价:
4795247102/1800円
载体形态项:
173p;22cm
个人责任者:
石井謙二 共著
个人责任者:
松井永一, 1925- 共著
学科主题:
食品化学
其他分类号:
498.55
其他分类号:
498.53
中图法分类号:
TS201.2
中图法分类号:
J
一般附注:
発売:星雲社
一般附注:
おもな参考図書:p163
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/TS201.2/13 J0025022   东5层4区      非可借
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