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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：130

题名/责任者:
西餐礼仪/林莹, 毛永年著
出版发行项:
北京:中央编译出版社,2006
ISBN及定价:
7-80211-297-4/CNY35.00
载体形态项:
256页:彩图;24cm
并列正题名:
Western-practices for food etiquette
个人责任者:
毛永年 著
个人责任者:
林莹 著
学科主题:
西式菜肴-礼仪
中图法分类号:
K891.26
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书从餐厅礼仪的细节入手介绍了预约、入座、座次安排、点菜、中途离席、用餐姿势、刀叉摆放和使用等国际餐饮常识。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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TS971/105 00849736   东3层4区      可借
TS971/105 00849742   东3层4区      可借
TS971/105 00849735   (东)二层(214-215)中文书      可借
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