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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：71

题名/责任者:
实用食品加工新技术.第五卷/周奇文,于静云编译
出版发行项:
北京:中国食品出版社,1990
ISBN及定价:
7-80044-277-2/CNY4.80
载体形态项:
384页;19cm
个人责任者:
于静云 编译
个人责任者:
周奇文 编译
学科主题:
加工
学科主题:
新技术
学科主题:
食品
中图法分类号:
TS20-62
一般附注:
附原文出处
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS20-62/2#2 018706  v.5 西区密排3区      可借
TS20-62/2#2 018710  v.5 西区密排2区      可借
TS20-62/2#2 E0028449  v.5 东6层4区      可借
TS20-62/2#2 E0028450  v.5 东6层4区      可借
TS20-62/2#2 E0077362  v.5 东6层4区      可借
TS20-62/2#2 E0266066  v.5 (东)下架室      分馆藏书
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