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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:57

题名/责任者:
酿造酒工艺学/顾国贤主编
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1996
ISBN及定价:
7-5019-1985-2/CNY50.00
载体形态项:
536页, [2] 页图版:图 (部分彩图);26cm
个人责任者:
顾国贤 主编
学科主题:
酿造酒-工艺学
中图法分类号:
TS262
书目附注:
有书目 (第536页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262/6(2) E0029251   东6层4区      可借
TS262/6(2) E0077151   (东)下架室      分馆藏书
TS262/6(2) E0095462   (东)下架室      分馆藏书
TS262/6(2) E0104553   (东)下架室      分馆藏书
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