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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:42

题名/责任者:
The meat handbook / by Albert Levie.
版本说明:
3d ed.
出版发行项:
Westport, Conn. : Avi Pub., c1970, 3rd printing 1977.
ISBN:
0870550896 :
载体形态项:
ix, 332 p., [1] leaf of plates : ill. ; 24 cm.
个人责任者:
Levie, Albert.
论题主题:
Meat industry and trade.
论题主题:
Meat.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS251/LA/(3) 136862   西区4层      可借
TS251/LA/(3) B0003383   东5层4区      可借
TS251/LA/(3) @30772   (西)四层(下架)      非可借
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