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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：36

题名/责任者:
食品工业新技术及应用/揭广川，贡汉坤主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1995
ISBN及定价:
7-5019-1808-2/CNY16.80
载体形态项:
278页:图;20cm
个人责任者:
贡汉坤 主编
个人责任者:
揭广川 主编
学科主题:
新技术应用-食品工业
学科主题:
食品工业-新技术应用
中图法分类号:
TS201
中图法分类号:
TS201.1
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.1/15 E0028162   东6层4区      可借
TS201.1/15 E0077079   东6层4区      可借
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