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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：67

题名/责任者:
中国食品大典:民以食为天.开篇卷/主编王秀山
出版发行项:
北京:中国城市出版社,2002
ISBN及定价:
7-5074-1327-6 精装/CNY298.00
载体形态项:
352页, [194] 页图版:图, 摹真;29cm
并列正题名:
The encyclopedia of Chinese foodstuff
其它题名:
民以食为天
个人责任者:
王秀山 主编
学科主题:
食品工业-轻工业经济-中国
学科主题:
食品工业-概况-中国
中图法分类号:
F426.82
中图法分类号:
TS2
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS2/43 00619578   西区密排2区      保留本
TS2/43 00619579   东7层1区      可借
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