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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:91

题名/责任者:
新版休闲食品配方/郑友军, 贺荣平主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3432-0/CNY25.00
载体形态项:
14, 423页:图;20cm
其它题名:
休闲食品配方
丛编项:
新版食品配方系列丛书
个人责任者:
贺荣平 主编
个人责任者:
郑友军 主编
学科主题:
预制食品-配方
中图法分类号:
TS217.1
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS217.1/1 00623961   东7层1区      保留本
TS217.1/1 00947949   东3层4区      可借
TS217.1/1 00623962   (东)二层(214-215)中文书      可借
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