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中文图书1.新版配制酒配方 TS262.8/2
馆藏复本:4
可借复本:2 李艳主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书2.新版饮料配方 TS27/15
馆藏复本:2
可借复本:1 牟德华主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书3.新版休闲食品配方 TS217.1/1
馆藏复本:3
可借复本:2 郑友军, 贺荣平主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书4.新版乳制品配方 TS252.42/6
馆藏复本:4
可借复本:4 张列兵, 吕加平主编
轻工业出版社 2003
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中文图书5.新版方便食品配方 TS217/5
馆藏复本:2
可借复本:1 葛文光编著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书6.新版冰淇淋配方 TS277/4
馆藏复本:6
可借复本:3 蔡云升编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书7.新版蛋糕配方 TS213.2/20
馆藏复本:2
可借复本:0 薛文通主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书8.新版肉制品配方 TS251.5/16
馆藏复本:4
可借复本:3 黄德智编
中国轻工业出版社 2002
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