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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：73

题名/责任者:
蔬菜加工与贮藏/贺凤山, 张存林编
出版发行项:
太原:山西人民出版社,1985
载体形态项:
133页;19cm
丛编项:
农村专业户生产技术顾问丛书
个人责任者:
贺凤山 编
个人责任者:
张存林 编
学科主题:
食品贮藏-蔬菜
学科主题:
蔬菜加工
中图法分类号:
S630.9
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S630.9/28 01272559   (东)下架室      分馆藏书
S630.9/28 01320906   (东)下架室      分馆藏书
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