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中文图书1.食品保藏原理与技术.第3版 TS205/78(3)
馆藏复本:1
可借复本:1 曾名湧, 刘尊英主编
化学工业出版社 2023
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中文图书2.北方特色果品采后生理与贮藏保鲜研究 S660.9/59
馆藏复本:2
可借复本:2 田建文, 王芳主编
中国农业科学技术出版社 2022
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中文图书3.果品蔬菜贮藏运销学.第3版 S609/25(3)
馆藏复本:1
可借复本:1 刘兴华, 陈维信主编
中国农业出版社 2014
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中文图书4.食品保藏学.第2版 TS205/154(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编唐浩国, 罗自生, 郑志
郑州大学出版社 2023
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中文图书5.食品贮运学实验 TS205-33/5
馆藏复本:1
可借复本:1 郑永华, 寇莉萍主编
中国农业出版社 2014
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中文图书6.果品蔬菜贮藏运销学.第2版 S609/25(2)
馆藏复本:1
可借复本:1 刘兴华, 陈维信主编
中国农业出版社 2008
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中文图书7.食品保藏学 TS205/162
馆藏复本:2
可借复本:2 刘美玉, 何鸿举主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书8.柿果贮藏保鲜加工与综合利用 S665.209/2
馆藏复本:2
可借复本:2 段玉权, 李江阔, 林琼主编
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书9.食品贮藏与保鲜 TS205/161
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王向阳
浙江工商大学出版社 2020
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中文图书10.大宗面制品加工理论与实践 TS213.2/91
馆藏复本:2
可借复本:2 胡新中, 马蓁著
科学出版社 2021
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中文图书11.食品加工与保藏原理 TS205/159
馆藏复本:2
可借复本:0 胡卓炎, 梁建芬主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书12.食品安全保藏学.第3版 TS205/58(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 罗安伟, 刘兴华主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书13.食品保藏技术原理 TS205/156
馆藏复本:2
可借复本:2 何强, 吕远平主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书14.食品保藏技术实验 TS205/155
馆藏复本:2
可借复本:2 王瑞, 巴良杰主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书15.食品保藏学 TS205/154
馆藏复本:2
可借复本:2 主编唐浩国, 曾凡坤, 郑志
郑州大学出版社 2019
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中文图书16.石榴贮藏保鲜加工与综合利用 S665.409/1
馆藏复本:2
可借复本:2 李庆鹏, 郭芹, 李述刚等编著
化学工业出版社 2019
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中文图书17.食品加工与贮藏
馆藏复本:2
可借复本:0 (日) 太田馨等著
湖北科学技术出版社 1987
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中文图书18.松鼠分散贮藏行为 Q958.12/19
馆藏复本:2
可借复本:2 宗诚, 戎可, 粟海军著
科学出版社 2018
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中文图书19.土窑洞加简易气调贮藏苹果技术 S661.1/155
馆藏复本:2
可借复本:0 杨兰生, 陈克亮编著
山西人民出版社 1985
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中文图书20.蔬菜加工与贮藏 S630.9/28
馆藏复本:2
可借复本:0 贺凤山, 张存林编
山西人民出版社 1985
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