MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- Methods in food and dairy microbiology / Leo R. Diliello.
- 出版发行项:
- Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1982.
- ISBN:
- 0870554115 :
- 载体形态项:
- 142 p. : ill. ; 27 cm.
- 个人责任者:
- Diliello, Leo R.
- 论题主题:
- Dairy microbiology-Methodology-Laboratory manuals.
- 论题主题:
- Food-Microbiology-Methodology-Laboratory manuals.
- 中图法分类号:
- Q93-3
- 一般附注:
- A laboratory training manual for quality control tests.
- 书目附注:
- Bibliography: p. 140-142.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q93-3/DLR | 143986 |  西区4层
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可借 | |
| Q93-3/DLR | 143990 | 西区4层
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可借 |
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