MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：140
- 题名/责任者:
- 食品加工与小麦品质改良/林作楫主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,1994
- ISBN及定价:
- 7-109-03440-2/￥12.80
- 载体形态项:
- 411页:图;20cm
- 个人责任者:
- 林作楫 主编
- 学科主题:
- 面粉制食品-小麦-粮食加工
- 学科主题:
- 粮食加工-面粉制食品-小麦
- 学科主题:
- 小麦-特性
- 中图法分类号:
- TS211.2
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS210.4
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS210.4/1 | 215774 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS210.4/1 | 215772 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS210.4/1 | E0109564 | 东6层4区
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可借 | |
| TS210.4/1 | E0109565 | 东6层4区
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可借 | |
| TS210.4/1 | E0170592 | 东6层4区
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可借 | |
| TS210.4/1 | 215771 | (西)三层(下架)
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保留本 | |
| TS210.4/1 | 215776 | (西)三层(下架)
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可借 |
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