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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：57

题名/责任者:
饮馔服食/(明) 高濂撰 陶文台注释
出版发行项:
北京:中国商业出版社,1985
载体形态项:
193页;19cm
丛编项:
中国烹饪古籍丛刊
个人责任者:
高濂 明 撰
个人次要责任者:
陶文台 注释
学科主题:
食谱-明代
学科主题:
烹饪-中国-明代
中图法分类号:
TS972.1
题名责任附注:
高濂, 字深甫, 号瑞南道人; 湖上桃花鱼, 明历浙江钱塘人, 曾任鸿胪寺官
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/118 E0029396   东6层4区      可借
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