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- 题名/责任者:
- 快餐国家:发迹史、黑幕和暴富之路/(美) 艾里克·施洛瑟著 何韻, 戴燕译
- 出版发行项:
- 北京:社会科学文献出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-80149-783-X/CNY25.00
- 载体形态项:
- 186页:图;23cm
- 并列正题名:
- Fast food nation:the dark side of the all American meal
- 其它题名:
- 发迹史、黑幕和暴富之路
- 丛编项:
- 创世纪工商管理译库
- 个人责任者:
- 施洛瑟 (Schlosser, Eric) 著
- 个人次要责任者:
- 何韵 (文学英语) 译
- 个人次要责任者:
- 戴燕 (文学英语) 译
- 学科主题:
- 纪实文学-美国-现代
- 学科主题:
- 饮食业-商业经济-经济史-美国
- 中图法分类号:
- F719.3
- 随书光盘:
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