检索到 10 条 分类号=TS2-51 的结果
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中文图书1.玉米淀粉和高果糖浆 TS245.4/2
馆藏复本：3
可借复本：1 王宜庆编著
中国食品出版社 1987
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中文图书2.各式面包配方与制作 TS2/47
馆藏复本：2
可借复本：1 田忠昌编著
中国食品出版社 1988
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中文图书3.水产品简易加工 TS254.5/5
馆藏复本：6
可借复本：5 陈焕铨, 吴光宏编著
中国食品出版社 1987
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日文图书4.食品衛生学 J/R155.5/1
馆藏复本：1
可借复本：1 橋本秀夫著
共立出版 1975.12
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中文图书5.各类食品简易加工 TS205/42
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)木村进等编
中国食品出版社 1988
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中文图书6.柑桔栽培与加工技术问答 S666/22
馆藏复本：3
可借复本：2 袁煌娥编
中国食品出版社 1988
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中文图书7.小磨香油生产工艺 TS2-51/3
馆藏复本：3
可借复本：3 洪庆慈,宁乃庄编著
中国食品出版社 1989
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中文图书8.各类面条生产技术 TS213.2/23
馆藏复本：4
可借复本：4 徐秋水编著
中国食品出版社 1988
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中文图书9.果品贮藏保鲜技术问答 TS2-51/7
馆藏复本：3
可借复本：3 张绍文, 韩丽颖编
中国食品出版社 1987
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中文图书10.米糠油加工及其副产品利用 TS2-51/2
馆藏复本：3
可借复本：3 周永祥, 赵和林编著
中国食品出版社 1987
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