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检索到 44 条 主题词=冷冻食品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.农产品冷链物流生态系统演化机理研究 F252.8/13

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编贺盛瑜, 姚源果, 吴泽忠
    电子科技大学出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.冷链物流 F252.8/7

    馆藏复本:8
    可借复本:4
    吕建军, 侯云先编著
    中国经济出版社 2018
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.冷链食品商品学 F768.2/27

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    韩聪主编
    清华大学出版社 2022
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.速冻食品加工技术.第2版 TS205.7/23(2)

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    隋继学, 李淑荣主编
    中国农业大学出版社 2014
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究:基于新疆9个国家级陆路口岸 F252.8/11

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李红著
    中国农业科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.基于大数据时代背景下农产品冷链物流一体化模式研究 F252.8/12

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    冷凯君著
    九州出版社 2020
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.农产品冷链物流碳减排的机理、路径与策略研究 F252.8/10

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    周叶, 郑家文著
    经济科学出版社 2019
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品冷藏与冷链技术 TS205.7/39

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编鲍琳, 周丹
    机械工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略 F252.8/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    邱莹, 施先亮著
    北京交通大学出版社 2019
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.农产品冷链物流技术原理与实践 F252.8/8

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    张玉华, 王国利主编
    中国轻工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.冷链物流供冷关键技术研究 TS205.7/38

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    刘斌著
    天津大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.冷冻食品加工技术 TS205.7/16

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    (英) C. P. Mallett著
    中国轻工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.速冻食品加工技术 TS205.7/23

    馆藏复本:4
    可借复本:2
    隋继学主编
    中国农业大学出版社 2008
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.冷冻食品的品质管理 TS205.7/12

    馆藏复本:5
    可借复本:2
    史维一编著
    上海交通大学出版社 1990
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.湖北省城乡食品冷链物流系统需求预测:理论、实践与创新 F252.8/6

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    毕娅著
    武汉大学出版社 2016
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.速冻食品工艺学 TS205.7/32

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    隋继学, 张一鸣主编
    中国农业大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.食品冷链技术与货架期预测研究 TS201.6/76

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李云飞编著
    上海交通大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.冷链物流 F252.8/5

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    白世贞, 曲志华主编
    中国物资出版社 2012
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.冷链食品商品学 F768.2/16

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    白世贞, 曲志华主编
    中国财富出版社 2014
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.冰食记:台式冰品遇见法式果酱,蓝带甜点师的纯手工冰点 TS255.43/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    于美瑞著
    河南科学技术出版社 2013
    (0) 馆藏

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