检索到 44 条 主题词=冷冻食品 的结果
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中文图书1.农产品冷链物流生态系统演化机理研究 F252.8/13
馆藏复本：2
可借复本：2 主编贺盛瑜, 姚源果, 吴泽忠
电子科技大学出版社 2022
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中文图书2.冷链物流 F252.8/7
馆藏复本：8
可借复本：2 吕建军, 侯云先编著
中国经济出版社 2018
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中文图书3.冷链食品商品学 F768.2/27
馆藏复本：2
可借复本：2 韩聪主编
清华大学出版社 2022
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中文图书4.速冻食品加工技术.第2版 TS205.7/23(2)
馆藏复本：3
可借复本：3 隋继学, 李淑荣主编
中国农业大学出版社 2014
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中文图书5.区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究:基于新疆9个国家级陆路口岸 F252.8/11
馆藏复本：2
可借复本：2 李红著
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书6.基于大数据时代背景下农产品冷链物流一体化模式研究 F252.8/12
馆藏复本：2
可借复本：2 冷凯君著
九州出版社 2020
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中文图书7.农产品冷链物流碳减排的机理、路径与策略研究 F252.8/10
馆藏复本：2
可借复本：2 周叶, 郑家文著
经济科学出版社 2019
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中文图书8.食品冷藏与冷链技术 TS205.7/39
馆藏复本：2
可借复本：2 主编鲍琳, 周丹
机械工业出版社 2019
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中文图书9.北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略 F252.8/9
馆藏复本：2
可借复本：2 邱莹, 施先亮著
北京交通大学出版社 2019
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中文图书10.农产品冷链物流技术原理与实践 F252.8/8
馆藏复本：4
可借复本：4 张玉华, 王国利主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书11.冷链物流供冷关键技术研究 TS205.7/38
馆藏复本：2
可借复本：2 刘斌著
天津大学出版社 2018
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中文图书12.冷冻食品加工技术 TS205.7/16
馆藏复本：4
可借复本：3 (英) C. P. Mallett著
中国轻工业出版社 2004
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中文图书13.速冻食品加工技术 TS205.7/23
馆藏复本：4
可借复本：2 隋继学主编
中国农业大学出版社 2008
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中文图书14.冷冻食品的品质管理 TS205.7/12
馆藏复本：5
可借复本：2 史维一编著
上海交通大学出版社 1990
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中文图书15.湖北省城乡食品冷链物流系统需求预测:理论、实践与创新 F252.8/6
馆藏复本：2
可借复本：2 毕娅著
武汉大学出版社 2016
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中文图书16.速冻食品工艺学 TS205.7/32
馆藏复本：4
可借复本：4 隋继学, 张一鸣主编
中国农业大学出版社 2015
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中文图书17.食品冷链技术与货架期预测研究 TS201.6/76
馆藏复本：2
可借复本：2 李云飞编著
上海交通大学出版社 2015
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中文图书18.冷链物流 F252.8/5
馆藏复本：1
可借复本：1 白世贞, 曲志华主编
中国物资出版社 2012
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中文图书19.冷链食品商品学 F768.2/16
馆藏复本：2
可借复本：2 白世贞, 曲志华主编
中国财富出版社 2014
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中文图书20.冰食记:台式冰品遇见法式果酱，蓝带甜点师的纯手工冰点 TS255.43/1
馆藏复本：2
可借复本：2 于美瑞著
河南科学技术出版社 2013
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