检索到 44 条 主题词=果蔬 的结果
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中文期刊1.中国果菜 TS255/1=A
馆藏复本：35
可借复本：17 中华全国供销总社济南果品研究所, 中国果蔬贮藏加工技术研究中心, 山东省供销合作社联合社主办
《中国果菜》杂志社 1998-
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中文图书2.果蔬贮运加工学 S660.9/58
馆藏复本：2
可借复本：2 贡汉生, 刘素稳, 刘岩龙主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书3.果蔬加工工艺学.第2版 TS255.36/18(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 孟宪军, 乔旭光主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书4.果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 TS255.3/94
馆藏复本：2
可借复本：2 郭玉明, 崔清亮, 郝新生等著
化学工业出版社 2019
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中文图书5.果蔬花卉提取技术与应用 TS255.36/21
馆藏复本：2
可借复本：2 李建颖主编
化学工业出版社 2019
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中文图书6.果蔬贮藏与加工 TS255.3/93
馆藏复本：2
可借复本：2 主编陈林
四川大学出版社 2019
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中文图书7.无花果贮藏保鲜加工与综合利用 TS255.3/92
馆藏复本：2
可借复本：2 段玉权, 林琼, 范蓓主编
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书8.果蔬保鲜与加工.第2版 TS255.3/91(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 王丽琼, 徐凌主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书9.不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究 TS255.3/90
馆藏复本：2
可借复本：2 赵云峰著
东北师范大学出版社 2018
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中文图书10.果蔬加工学 TS255.3/89
馆藏复本：5
可借复本：0 蔡同一编著
北京农业大学农经学院 1986
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中文图书11.果蔬贮藏加工技术 TS255.3/88
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王彩霞
中国商业出版社 2017
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中文图书12.果蔬花卉无废弃加工技术与应用 TS255.3/85
馆藏复本：2
可借复本：2 郑金铠主编
化学工业出版社 2018
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中文图书13.亚洲八国果蔬贮藏保鲜技术及市场 TS255.3/12
馆藏复本：6
可借复本：6 商业部副食品局编译
中国展望出版社 1989.04
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中文图书14.果蔬加工原理及技术 TS255.3/10
馆藏复本：52
可借复本：40 蔡同一编著
北京农业大学出版社 1987
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中文图书15.现代果蔬收购站 TU249.7/1
馆藏复本：3
可借复本：3 郭予信,曹德胜,饶辅民译
中国制冷学会 1986
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中文图书16.果蔬糖制品加工工艺 TS255.41/3
馆藏复本：4
可借复本：2 张志勤编著
农业出版社 1992
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中文图书17.果蔬汁饮料工艺学 TS255/7
馆藏复本：8
可借复本：4 杜朋编译
农业出版社 1992
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中文图书18.果蔬加工技术212例 TS255.3/30
馆藏复本：8
可借复本：5 狄玉振编著
中国轻工业出版社 1995
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中文图书19.果蔬气调保鲜技术 TS255.3/14
馆藏复本：7
可借复本：5 郑厚芬编著
中国商业出版社 1990
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中文图书20.果蔬花卉苗木商业贮藏手册 S609.3-62/1
馆藏复本：18
可借复本：11 冯双庆, 孙自然编译
北京农业大学出版社 1990
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