检索到 19 条 丛书名=“十一五”高等学校通用教材 的结果
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中文图书1.食品营养学 TS201.4/15
馆藏复本：8
可借复本：5 周才琼, 周玉林主编
中国计量出版社 2006
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中文图书2.食品添加剂 TS202.3/36
馆藏复本：6
可借复本：4 黄文主编
中国计量出版社 2006
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中文图书3.食品标准与法规 TS207.2/9
馆藏复本：8
可借复本：6 胡秋辉, 王承明主编
中国计量出版社 2006
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中文图书4.食品贮藏保鲜 TS205/81
馆藏复本：8
可借复本：5 郑永华主编
中国计量出版社 2006
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中文图书5.食品科学导论 TS201/21
馆藏复本：2
可借复本：2 秦文, 屠康, 胡文忠主编
中国质检出版社 2011
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中文图书6.食品高新技术 TS2/58
馆藏复本：2
可借复本：2 李冬生, 曾凡坤主编
中国计量出版社 2007
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中文图书7.土质学与土力学 P642.1/12
馆藏复本：2
可借复本：2 杨晓丰, 李连志主编
中国计量出版社 2009
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中文图书8.混凝土结构设计 TU370.4/25
馆藏复本：2
可借复本：2 薛志成, 程东辉主编
中国计量出版社 2010
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中文图书9.食品卫生与检验 R155.5/34
馆藏复本：4
可借复本：3 张拥军主编
中国计量出版社 2007
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中文图书10.食品毒理学 R994.4/4
馆藏复本：6
可借复本：4 李建科主编
中国计量出版社 2007
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中文图书11.食品生物技术概论 TS201.2/90
馆藏复本：2
可借复本：2 陈宗道, 王金华主编
中国计量出版社 2008
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中文图书12.建筑力学 TU311/117
馆藏复本：2
可借复本：2 孙林, 赵延林主编
中国计量出版社 2009
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中文图书13.食品物流学 TS2/55
馆藏复本：4
可借复本：3 屠康主编
中国计量出版社 2006
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中文图书14.预应力混凝土结构 TU378/23
馆藏复本：2
可借复本：2 程东辉, 薛志成编著
中国计量出版社 2010
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中文图书15.食品化学 TS201.2/61:2
馆藏复本：4
可借复本：3 阚建全, 段玉峰, 姜发堂主编
中国计量出版社 2009
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中文图书16.食品工艺学 TS201.1/41
馆藏复本：9
可借复本：7 汪志君, 韩永斌, 姚晓玲主编
中国计量出版社 2006
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中文图书17.结构设计原理 TU318/57
馆藏复本：2
可借复本：2 马桂军, 宫旭黎主编
中国计量出版社 2009
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中文图书18.乳与乳制品工艺学 TS252.4/19
馆藏复本：5
可借复本：4 顾瑞霞主编
中国计量出版社 2006
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中文图书19.食品原料学 TS202.1/4
馆藏复本：8
可借复本：6 徐幸莲, 彭增起, 邓尚贵主编
中国计量出版社 2006
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