检索到 19 条 题名=肉品 的结果
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中文图书1.肉品加工学 TS251/56
馆藏复本：1
可借复本：1 周光宏主编
农业出版社 2008
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中文图书2.肉品加工理论与新技术 TS251.5/74
馆藏复本：2
可借复本：2 栗俊广著
中国纺织出版社有限公司 2019
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中文图书3.肉品衛生學 TS251/28
馆藏复本：2
可借复本：1 編著者傳祖慧等
大中國圖書公司 1985
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日文图书4.肉品卫生监督与检验手册 R155.5-62/7
馆藏复本：4
可借复本：0 薛慧文编著
金盾出版社 2003
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中文图书5.肉品科学及肉品卫生检验 TS251.7/2
馆藏复本：6
可借复本：6 吴信法编著
中国商业出版社 1985
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中文图书6.肉品品质安全高光谱成像检测技术及应用 TS201.6/126
馆藏复本：2
可借复本：2 孙大文, 成军虎著
科学出版社 2018
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西文图书7.Meat science English compilation = 肉品科学英语材料选编 / TS251/MSE
馆藏复本：2
可借复本：2 马汉军，康壮丽主编.
科学出版社, 2016.
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中文图书8.肉品加工技术 TS251.5/35
馆藏复本：2
可借复本：2 袁仲主编
科学出版社 2012
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中文图书9.肉品科学与技术.第2版 TS251/23(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 孔保华, 韩建春主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书10.中国传统风味肉品制作 TS201.1/4
馆藏复本：2
可借复本：2 张家祥编
河南科学技术出版社 1985
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中文图书11.肉品加工学.增订三版.台北市 TS251/8(3)
馆藏复本：1
可借复本：1 (台湾)林庆文编著
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中文图书12.肉品学 S879.2/1
馆藏复本：1
可借复本：1 周光宏主编
中国农业科技出版社 1999
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中文图书13.肉品加工理论与应用 TS251/9
馆藏复本：3
可借复本：2 陈明造编著
艺轩图书出版社
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中文图书14.肉品加工學 TS251/25
馆藏复本：1
可借复本：1 國立編譯館主編
華香园出版社 民国72 [1983]
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中文图书15.肉品加工与卫生:联合国粮农组织专家在成都肉品加工培训班上的讲演集 TS251.4/5
馆藏复本：4
可借复本：3 农牧渔业部畜牧局, 四川省畜牧局编
四川科学技术出版社 1988.01
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中文图书16.肉品科学与技术 TS251/23
馆藏复本：7
可借复本：6 主编孔保华, 马丽珍
中国轻工业出版社 2003
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中文图书17.肉品加工学 TS251.4/10
馆藏复本：3
可借复本：2 山西省畜牧兽医学校主编
农业出版社 1990
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中文图书18.肉品卫生检验图册 TS251.7/1
馆藏复本：2
可借复本：2 中国食品总公司编
中国财政经济出版社 1979
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中文图书19.实用肉品加工技术 TS251.4/8
馆藏复本：2
可借复本：1 南庆贤等编
农业出版社 1988.12
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