检索到 13 条 题名=Starch : 的结果
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中文图书1.淀粉生物技术 TS234/11
馆藏复本：2
可借复本：1 李兆丰, 顾正彪, 陈坚主编
中国轻工业出版社 2023
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西文图书2.Starch : chemistry and technology / 2nd ed. Q539.1/SCT
馆藏复本：4
可借复本：2 edited by Roy L. Whistler, James N. BeMiller, Eugene F. Paschall.
Academic Press, c1984.
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中文图书3.淀粉-琼脂糖凝胶释放电泳:发现和研究:discovery and research TQ151.7/1
馆藏复本：1
可借复本：1 秦文斌著
科学出版社 2018
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中文期刊4.淀粉与淀粉糖 TS23/5
馆藏复本：13
可借复本：0 中国食品工业协会淀粉专业协会主办
中国食品工业协会淀粉专业协会 1974～
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中文图书5.星童头骨之谜:寻找人类与外星人的混种后代:genetic enigma or human-alien hybrid? Q693-49/12
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 劳埃德·派伊著
江苏人民出版社 2012
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中文图书6.淀粉化学与技术.第3版 TS231/1(3)
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) J. N. 贝米勒, R. L. 惠斯特勒主编
化学工业出版社 2013
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中文图书7.淀粉糖.第3版 TS245.4/1(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 张力田，高群玉编著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书8.Methods in carbohydrate chemistry / 547.78/W576
馆藏复本：5
可借复本：5 edited by Roy L. Whistler, M.L. Wolfrom.
Academic Press, c1962-65.
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西文图书9.Starch conversion technology / TS236/SCT
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by G.M.A. Van Beynum & J.A. Roels.
Marcel Dekker, c1985.
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西文图书10.Starch production technology / TS23/SPT
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by J. A. Radley.
Applied Science Publishers, c1976.
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西文图书11.Starch in food : strcuture,function and applications / R151/SF
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Ann-Charlotete Eliasson.
CRC Press ; 2004.
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中文图书12.Starch : its sources, production, and uses / 664.2/B739
馆藏复本：2
可借复本：2 by Charles Andrew Bratutlecht.
Reinhold, c1953.
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中文图书13.食品淀粉的结构、功能及应用 TS235/1
馆藏复本：4
可借复本：3 (瑞典) Ann-Charlotte Eliasson编
中国轻工业出版社 2009
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