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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：56

题名/责任者:
川菜烹调入门/刘自华著
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,1990
ISBN及定价:
7-5032-0248-3/CNY6.30
载体形态项:
280页;19cm
编目员补充题名:
烹调
编目员补充题名:
川菜
个人责任者:
刘自华 著
学科主题:
川菜
中图法分类号:
TS972.1
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/101 239515   西区密排3区      可借
TS972.1/101 239512   (西)三层(下架)      可借
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