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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:62

题名/责任者:
长沙土法生产啤酒操作法/轻工业部食品工业局,(苏) 丘克玛索娃 (М.А.Чакмасова) , (苏) 拉扎列夫 (Н.М.Лазарев) 著 张仰山译
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1959
载体形态项:
122页;19cm
个人责任者:
拉扎列夫
个人责任者:
察克马索娃
个人次要责任者:
张仰山
学科主题:
啤酒-酿造
其他分类号:
463.844
中图法分类号:
TS262.5
责任者附注:
М.А.Чакмасова通译:М.А.察克马索娃
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
463.844/5130 H012629   西区密排3区      可借
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