MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：112
- 题名/责任者:
- 实用食品加工新技术精选.4/丁纯孝, 周奇文主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-5019-2587-9/CNY28.00
- 载体形态项:
- 342页;22cm
- 个人责任者:
- 丁纯孝 主编
- 个人责任者:
- 周奇文 主编
- 学科主题:
- 食品加工-新技术
- 中图法分类号:
- TS205
- 书目附注:
- 有书目 (第339-341页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS205/14/V.4 | 00583277 | v.4 |  西区密排2区
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可借 |
| TS205/14/V.4 | 00677965 | 东3层4区
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可借 | |
| TS205/14/V.4 | 00677967 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS205/14/V.4 | E0028528 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS205/14/V.4 | E0082935 | v.4 | (东)下架室
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分馆藏书 |
| TS205/14/V.4 | 00583276 | v.4 | (西)三层(下架)
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非可借 |
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