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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：109

题名/责任者:
食品化学/王璋, 许时婴, 汤坚编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1999
ISBN及定价:
7-5019-2554-2/CNY44.00
载体形态项:
366页:图;26cm
个人责任者:
许时婴 编
个人责任者:
汤坚 编
个人责任者:
王璋 编
学科主题:
食品化学
中图法分类号:
TS201.2
一般附注:
全国普通高等学校优秀教材一等奖
书目附注:
有书目(第365-366页)
使用对象附注:
高等学校专业教材
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/59 00662320   西区密排3区      可借
TS201.2/59 00662322   西区密排3区      可借
TS201.2/59 00662319   西区密排2区      可借
TS201.2/59 00669751   东3层4区      保留本
TS201.2/59 E0103418   东3层4区      可借
TS201.2/59 E0164229   东3层4区      可借
TS201.2/59 00669750   (东)下架室      分馆藏书
TS201.2/59 00669752   (东)下架室      分馆藏书
TS201.2/59 00669753   (东)下架室      分馆藏书
TS201.2/59 E0077155   (东)下架室      分馆藏书
TS201.2/59 00662321   (西)三层(下架)      可借
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