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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：36

题名/责任者:
Food spoilage and preservation / Karsten Lundsby, original script ; illustrations, Anja Langst.
出版发行项:
Switzerland : International labour Organisation, c1984.
ISBN:
9221036936 :
载体形态项:
36 p. : ill. ; 30 cm.
丛编说明:
MATCOM training for th e management of cooperatives
个人责任者:
Lundsby, Karsten.
附加个人名称:
Langst, Anja.
论题主题:
Food-Preservation.
论题主题:
Food spoilage.
中图法分类号:
TS205
一般附注:
"A learning element for staff of consumer cooperatives."--Cover.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS205/LK E0216014   东5层4区      可借
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