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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:59

题名/责任者:
Toxic constituents of plant foodstuffs / edited by Irvin E. Liener.
版本说明:
2nd ed.
出版发行项:
New York : Academic Press, 1980.
ISBN:
0124499600 :
载体形态项:
xiv, 502 p. : ill. ; 24 cm.
丛编题名:
Food science and technology
附加个人名称:
Liener, Irvin E.
论题主题:
Food contamination.
论题主题:
Food-Composition.
论题主题:
Food poisoning.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R155.5/LIE/(2) 162629   西区4层      可借
R155.5/LIE/(2) 162784   西区4层      可借
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