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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：43

题名/责任者:
Meat science : an introductory text / P.D. Warriss.
出版发行项:
Wallingford : CABI Publishing, c2000.
ISBN:
0851994245(alk. paper) :
载体形态项:
310 p. : ill. ; 24 cm.
个人责任者:
Warriss, P.D.
论题主题:
Meat.
中图法分类号:
TS251
书目附注:
Includes bibliographical references(p. 269-295) and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS251/WPD W0067869   西区4层      可借
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