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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：85

题名/责任者:
中国传统风味肉品制作/张家祥编
出版发行项:
郑州:河南科学技术出版社,1985
ISBN及定价:
/￥1.80
载体形态项:
277页:图;20cm
编目员补充题名:
传统
编目员补充题名:
风味
编目员补充题名:
肉品
编目员补充题名:
制作
编目员补充题名:
中国
个人责任者:
张家祥 编
中图法分类号:
TS201.1
一般附注:
附表
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.1/4 032172   西区密排2区      可借
TS201.1/4 032180   西区密排2区      可借
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