MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：139
- 题名/责任者:
- 液态奶/郭本恒主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-4823-8/CNY66.00
- 载体形态项:
- 454页:图;26cm
- 丛编项:
- 现代乳品加工技术丛书
- 个人责任者:
- 郭本恒 主编
- 学科主题:
- 鲜乳-食品加工
- 中图法分类号:
- TS252.41
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS252.41/2 | 00668055 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS252.41/2 | 00668056 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS252.41/2 | 00666888 | 东3层4区
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保留本 | |
| TS252.41/2 | 00666889 | 东3层4区
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可借 | |
| TS252.41/2 | 00666890 | 东3层4区
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可借 | |
| TS252.41/2 | 00666891 | 东3层4区
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可借 |
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