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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：48

题名/责任者:
果蔬产品特色加工/主编陈梦林 编著李英庆, 李明江, 樊丽君
出版发行项:
南宁:广西科学技术出版社,2004
ISBN及定价:
7-80666-448-3/CNY14.00
载体形态项:
215页, [6] 页图版:彩图;17cm
丛编项:
农副产品特色加工丛书
个人责任者:
陈梦林 主编
个人次要责任者:
李明江 编著
个人次要责任者:
樊丽君 编著
个人次要责任者:
李英庆 编著
学科主题:
蔬菜加工
学科主题:
水果加工
中图法分类号:
TS255
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255/15 00716692   西区密排3区      可借
TS255/15 00716689   西区密排2区      可借
TS255/15 00716690   东3层4区      保留本
TS255/15 00716691   东3层4区      可借
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