MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：98
- 题名/责任者:
- The microbiology of milk.
- 出版发行项:
- London : Applied Science Pub., c1981.
- ISBN:
- 0853349487 :
- 载体形态项:
- x, 258 p. : ill. ; 23 cm.
- 丛编题名:
- Dairy microbiology ; 1
- 附加个人名称:
- Robinson, R. K.
- 论题主题:
- Food microbiology.
- 论题主题:
- Dairy products.
- 中图法分类号:
- TS252.1
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS252.1/DM/V.1. | 027214 |  西区4层
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可借 | |
| TS252.1/DM/V.1. | B0003536 | 东5层4区
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可借 | |
| TS252.1/DM/V.1. | @18548 | (西)四层(下架)
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非可借 |
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