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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：75

题名/责任者:
家庭食品加工/侯正余,石明,张羽静编
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,1987
ISBN及定价:
/CNY1.85
载体形态项:
345页:图;19cm
编目员补充题名:
食品
编目员补充题名:
加工
编目员补充题名:
家庭
个人责任者:
侯正余 编
个人责任者:
石明 编
个人责任者:
张羽静 编
学科主题:
食品-加工
中图法分类号:
TS2
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS2/9 071104   西区密排3区      剔旧报废
TS2/9 032088   西区密排2区      可借
TS2/9 000317   (西)三层(下架)      可借
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