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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：87

题名/责任者:
蔬菜加工新技术/中国农学会编
出版发行项:
北京:科学普及出版社,1995
ISBN及定价:
7-110-03773-8/￥7.00
载体形态项:
222页:图;19cm
丛编项:
蔬菜实用系列丛书
个人责任者:
倪元颖 主编
个人责任者:
蔡同一 主编
团体次要责任者:
中国农学会 编
学科主题:
蔬菜加工-技术
中图法分类号:
TS255.5
一般附注:
本书主编为蔡同一,倪元颖。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.5/7 219909   西区密排3区      保留本
TS255.5/7 219910   西区密排2区      可借
TS255.5/7 E0109523   东6层4区      可借
TS255.5/7 E0109522   东7层校友文库      非可借
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