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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：158

题名/责任者:
实用肉品与蛋品加工/陈树兴,陈会民,任发政编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2002
ISBN及定价:
7-109-06704-1/CNY12.90
载体形态项:
258页:图;21cm
丛编项:
农产品产后技术丛书
个人责任者:
陈树兴 编
个人责任者:
陈会民 编
个人责任者:
任发政 编
学科主题:
蛋制品-食品加工
学科主题:
肉制品-食品加工
中图法分类号:
TS253
中图法分类号:
TS251
载体形态附注:
2004年印刷页码为: 236页
丛编附注:
2004年印刷列入丛书: 科技兴农奔小康丛书
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS251/13 00608920   西区密排3区      可借
TS251/13 00608922   西区密排3区      遗失赔偿
TS251/13 00608923   西区密排2区      可借
TS251/13 00674494   西区密排2区      可借
TS251/13 00674496   东7层校友文库      非可借
TS251/13 00674495   (东)下架室      分馆藏书
TS251/13 00608921   (西)三层(下架)      可借
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