检索到 27 条 分类号=TS972.112 的结果
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中文图书1.天然调味品加工技术 TS972.112/18
馆藏复本：2
可借复本：0 吴丽, 侯银臣编著
化学工业出版社 2023
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中文图书2.沙拉厨房:166道沙拉和109种调味汁 TS972.118/19
馆藏复本：2
可借复本：2 日本柴田书店编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书3.麻辣风味食品调味技术与配方.第2版 TS972.112/9(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 斯波著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书4.烹饪调味学 TS972.112/17
馆藏复本：2
可借复本：2 毛羽扬主编
中国纺织出版社 2018
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中文图书5.中餐热菜烹饪调味料 TS972.112/8
馆藏复本：2
可借复本：1 王茂山，朱海涛主编
化学工业出版社 2011
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中文图书6.美味中国:实用调味配方大全 TS972.112/16
馆藏复本：2
可借复本：2 李河山 ... [等] 主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书7.美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食 TS972.112/15
馆藏复本：2
可借复本：2 段晓雯著
中国妇女出版社 2015
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中文图书8.有料才够味:调味料使用便利册 TS972.112-62/2
馆藏复本：2
可借复本：2 罗幼真著
中国轻工业出版社 2016
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中文图书9.面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全 TS972.112/14
馆藏复本：2
可借复本：2 牛国平，牛翔编著
化学工业出版社 2014
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中文图书10.食品调味原理与应用 TS972.112/13
馆藏复本：2
可借复本：2 冯涛, 刘晓艳主编
化学工业出版社 2013
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中文图书11.烹饪调味大全.第2版 TS972.112/12(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 雷东著
北京科学技术出版社 2013
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中文图书12.家庭烹饪调味料 TS972.112/11
馆藏复本：2
可借复本：2 汤卫东主编
化学工业出版社 2011
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中文图书13.多味调料使用手册 TS972.112/10
馆藏复本：2
可借复本：2 刘敏, 双福 , 朱太治主编
农村读物出版社 2011
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中文图书14.麻辣风味食品调味技术与配方 TS972.112/9
馆藏复本：2
可借复本：2 斯波著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书15.面点烹饪调味料 TS972.112/7
馆藏复本：2
可借复本：2 张淼主编
化学工业出版社 2011
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中文图书16.西餐烹饪调味料 TS972.112/6
馆藏复本：2
可借复本：2 范涛主编
化学工业出版社 2011
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中文图书17.中餐冷菜烹饪调味料 TS972.112/5
馆藏复本：2
可借复本：2 王茂山, 朱海涛主编
化学工业出版社 2011
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中文图书18.烹饪调味实用手册 TS972.112-62/1
馆藏复本：2
可借复本：2 陈洪华, 李祥睿主编
中国纺织出版社 2010
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中文图书19.香料调料大全 TS972.112/3
馆藏复本：4
可借复本：4 关培生编著
世界图书出版公司 2005
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中文图书20.食品调味技术.第2版 TS972.112/2(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 曹雁平编著
化学工业出版社 2010
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