检索到 40 条 主题词=食品感官评价 的结果
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中文图书1.食品感官评价原理与技术 TS207.3/11:2
馆藏复本：2
可借复本：1 主编(美) 哈里·T. 劳利斯, 希尔德加德·海曼
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品感官分析.第2版 TS207.3/77(2)
馆藏复本：2
可借复本：1 周家春主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.食品感官评价实验指导 TS207.3-33/15
馆藏复本：2
可借复本：2 著 (美) Harry T. Lawless
中国轻工业出版社 2021
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中文图书4.食品感官分析与实验.第3版 TS207.3/30(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 徐树来主编
化学工业出版社 2020
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中文图书5.美味的科学 TS971.1/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (英) 查尔斯·斯彭斯著
湖南科学技术出版社 2020
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中文图书6.食品感官评价.第2版 TS207.3/43(2)
馆藏复本：4
可借复本：2 韩北忠, 童华荣, 杜双奎主编
中国林业出版社 2016
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中文图书7.食品感官检验技术 TS207.3/136
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王海波
人民卫生出版社 2019
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中文图书8.食品感官评定.第2版 TS207.3/53(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 沈明浩, 谢主兰主编
郑州大学出版社 2017
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中文图书9.食品感官评价 TS207.3/128
馆藏复本：2
可借复本：2 卫晓怡主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书10.食品感官评价 TS207.3/43
馆藏复本：5
可借复本：3 韩北忠, 童华荣主编
中国林业出版社 2009
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中文图书11.食品感官评价原理与技术 TS207.3/11
馆藏复本：5
可借复本：4 (美) Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书12.食品分析与感官评定 TS207.3/9
馆藏复本：11
可借复本：7 吴谋成主编
农业出版社 2002
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中文图书13.食品感官评价 TS207.3/121
馆藏复本：2
可借复本：2 叶淑红主编
科学出版社 2018
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中文图书14.食品感官评定 TS207.3/120
馆藏复本：2
可借复本：1 王永华, 吴青主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书15.评茶与检验
馆藏复本：0
可借复本：0 欧时昌，黄燕群主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书16.品尝的科学:从地球生命的第一口, 到饮食科学研究最前沿:the art and science of what we eat TS207.3/114
馆藏复本：2
可借复本：2 John McQuaid
北京联合出版公司 2017
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中文图书17.评茶与检验 TS272.7/8
馆藏复本：4
可借复本：4 欧时昌, 黄燕群主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书18.食品感官评价项目化教程 TS207.3/110
馆藏复本：2
可借复本：2 编者陈梦玲, 权英, 詹月华
南京大学出版社 2016
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中文图书19.食品感官分析词典 TS207.3-61/1
馆藏复本：2
可借复本：2 赵镭, 邓少平, 刘文主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书20.分子感官科学 TS207.3/82
馆藏复本：2
可借复本：1 宋焕禄著
科学出版社 2014
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