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检索到 41 条 主题词=食品感官评价 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品感官评价.第3版 TS207.3/43(3)

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    杜双奎, 韩北忠, 童华荣主编
    中国林业出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品感官评价原理与技术 TS207.3/11:2

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    主编(美) 哈里·T. 劳利斯, 希尔德加德·海曼
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品感官分析.第2版 TS207.3/77(2)

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    周家春主编
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品感官评价实验指导 TS207.3-33/15

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    著 (美) Harry T. Lawless
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品感官分析与实验.第3版 TS207.3/30(3)

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    徐树来主编
    化学工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.美味的科学 TS971.1/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (英) 查尔斯·斯彭斯著
    湖南科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品感官评价.第2版 TS207.3/43(2)

    馆藏复本:4
    可借复本:0
    韩北忠, 童华荣, 杜双奎主编
    中国林业出版社 2016
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品感官检验技术 TS207.3/136

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编王海波
    人民卫生出版社 2019
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食品感官评定.第2版 TS207.3/53(2)

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    沈明浩, 谢主兰主编
    郑州大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食品感官评价 TS207.3/128

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    卫晓怡主编
    中国轻工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.食品感官评价 TS207.3/43

    馆藏复本:5
    可借复本:3
    韩北忠, 童华荣主编
    中国林业出版社 2009
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.食品感官评价原理与技术 TS207.3/11

    馆藏复本:5
    可借复本:4
    (美) Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann著
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.食品分析与感官评定 TS207.3/9

    馆藏复本:11
    可借复本:7
    吴谋成主编
    农业出版社 2002
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.食品感官评价 TS207.3/121

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    叶淑红主编
    科学出版社 2018
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.食品感官评定 TS207.3/120

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    王永华, 吴青主编
    中国轻工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.评茶与检验

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    欧时昌,黄燕群主编
    中国农业大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.品尝的科学:从地球生命的第一口, 到饮食科学研究最前沿:the art and science of what we eat TS207.3/114

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    John McQuaid
    北京联合出版公司 2017
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.评茶与检验 TS272.7/8

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    欧时昌, 黄燕群主编
    中国农业大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.食品感官评价项目化教程 TS207.3/110

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    编者陈梦玲, 权英, 詹月华
    南京大学出版社 2016
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.食品感官分析词典 TS207.3-61/1

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    赵镭, 邓少平, 刘文主编
    中国轻工业出版社 2015
    (0) 馆藏

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