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中文图书1.餐饮食品质量与安全管理 R155.6/1
馆藏复本:2
可借复本:2 王京法主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.新餐饮生存秘籍 F719.3/57
馆藏复本:2
可借复本:2 史远著
机械工业出版社 2020
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中文图书3.餐饮空间设计 TU247.3/5
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张宏玉, 邱萌, 张宇
合肥工业大学出版社 2019
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中文图书4.餐饮文化的奇葩:嘉善传统糕点小吃 TS971.2/82
馆藏复本:2
可借复本:2 陈连根, 周向阳著
科学出版社 2018
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中文图书5.餐饮经营心理学:为什么用黑色盘子装意面 F719.3-49/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 氏家秀太著
人民邮电出版社 2019
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中文图书6.餐饮进化论 F726.93/1
馆藏复本:2
可借复本:2 餐饮老板内参著
人民邮电出版社 2018
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中文图书7.餐饮公关力:一本书扭转餐厅形象危机 F719.3/47
馆藏复本:2
可借复本:2 鹤九著
电子工业出版社 2017
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中文图书8.餐饮概论.第2版 TS972.11/28(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王天佑
清华大学出版社 2016
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中文图书9.餐饮业职员英语口语大全.第2版 H319.9/851(2)/V.1
馆藏复本:2
可借复本:2 李雪, 李铁红, 范宏博主编
机械工业出版社 2012
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中文图书10.餐饮英语口语脱口而出 H319.9/846
馆藏复本:2
可借复本:2 陈晶晶等编著
机械工业出版社 2012
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中文图书11.当英语邂逅美食.餐饮职场应用篇 H31/1273
馆藏复本:4
可借复本:4 李佩琳, (加) 梅维尔著
中国人民大学出版社 2011
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中文图书12.食品添加剂使用标准:GB 2760-2011 TS202.3-65/5
馆藏复本:2
可借复本:2 国家食品药品监督管理局食品安全监管司编
中国医药科技出版社 2011
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中文图书13.餐饮经济学:日常餐饮现象中的经济学 F719.3/26
馆藏复本:2
可借复本:2 贾岷江著
西南财经大学出版社 2011
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中文图书14.中式烹调工艺 TS972.117/2
馆藏复本:2
可借复本:2 郑昌江, 张传军, 杜险锋编著
科学出版社 2011
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中文图书15.餐饮建筑设计 TU247.3/2
馆藏复本:1
可借复本:0 邓雪娴, 周燕珉, 夏晓国编著
中国建材工业出版社 1999
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中文图书16.餐饮力量:中国餐饮经济人物前沿报告 F719.3/21
馆藏复本:2
可借复本:2 北京晚报美食联盟著
中国工人出版社 2009
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中文图书17.餐饮管理学 F719.3/8
馆藏复本:1
可借复本:1 徐红军主编
经济科学出版社 2005
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中文图书18.餐饮服务与管理 F719.3/5
馆藏复本:4
可借复本:4 主编夏雨生
机械工业出版社 2005
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中文图书19.餐饮旺铺成功设计 TU247.3/1
馆藏复本:4
可借复本:2 (日) 深山葛明著
福建科学技术出版社 2003
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中文图书20.餐饮英语 H31/277
馆藏复本:2
可借复本:1 罗伯特.马杰尔著
旅游教育出版社 1999
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