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学科导航 >> 营养与食品卫生学[分类号: R15 ]

统计时间范围: 一年内 两年内 三年内 四年内 五年内 当前显示[1]年内的借阅排名前100的图书

题名 责任者 出版信息 索书号 借阅次
1 食品免疫学.第2版 贺稚非, 车会莲, 霍乃蕊主编 中国农业大学出版社 2018 R155.5/56(2) 10
2 食物营养与配餐 范志红主编 中国农业大学出版社 2010 R151.3/125 8
3 中国食物成分表:标准版.第6版 杨月欣主编 北京大学医学出版社 2018 R151.3-64/4(6) 7
4 营养与食品卫生学.第8版 主编孙长颢 人民卫生出版社 2017 R15/2(8) 6
5 水产品营养与安全 林洪主编 化学工业出版社 2007 R151.3/62 6
6 食品安全学.第2版 丁晓雯, 柳春红主编 中国农业大学出版社 2016 R155.5/59(2) 5
7 食品安全学.第3版 丁晓雯, 柳春红主编 中国农业大学出版社 2021 R155.5/59(3) 5
8 瘦孕:增订升级版 邱锦伶著 湖南科学技术出版社 2017 R153.1/21 4
9 食物营养与配餐.第2版 范志红主编 中国农业大学出版社 2022 R151.3/125(2) 4
10 酵素:正在风行全球的抗衰老革命 江晃荣著 吉林科学技术出版社 2014 R151.3/148 4
11 营养学 主编王素青 武汉大学出版社 2021 R151/130 4
12 食品免疫学 宋宏新主编 中国轻工业出版社 2009 R15/46 3
13 健康营养学 主编李增宁 人民卫生出版社 2019 R151/126 3
14 营养学 全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写 人民卫生出版社 2012 R151/89/V.2013 3
15 Metabolism and nutrition = 代谢与营养 / Sarah Benyon ; with Daniel Horton-Szar as series editor. 科学出版社 ; 2002. R151/BS 3
16 食品免疫论:关于胃肠黏膜免疫和细胞因子网络的科学 庞广昌著 科学出版社 2008 R15/42 3
17 食品安全风险评估 石阶平主编 中国农业大学出版社 2010 R155/29 3
18 中国居民营养与健康全书 杨锋主编 科学技术文献出版社 2020 R151.4-49/5 3
19 别让不懂营养学的医生害了你 (美) 雷·D·斯全德著 北京联合出版公司 2016 R161/165:2 3
20 食品免疫学 主编范远景 合肥工业大学出版社 2007 R15/41 3
21 营养圣经.修订版 (英) 帕特里克·霍尔福德著 北京联合出版公司 2018 R151/108 3
22 健身食典 张景琦主编 中信出版集团 2020 G883-62/6 2
23 食品安全与卫生学 史贤明主编 中国农业出版社 2003 TS201.6/8 2
24 特殊人群营养学 主编蔡美琴 科学出版社 2017 R151/104 2
25 恶魔花园:禁忌食物的故事 (美) 斯图尔德·李·艾伦著 电子工业出版社 2015 R155/36 2
26 营养学:概念与争论:concepts and controversies (美) 弗朗西斯·显凯维奇·赛泽, 埃莉诺·诺斯·惠特尼主编 清华大学出版社 2017 R151/42:2 2
27 食品营养与健康.第2版 陶宁萍, 王锡昌主编 中国轻工业出版社 2015 R151/50(2) 2
28 营养师必读.第4版 主编蔡东联, 糜漫天 科学出版社 2019 R151/53(4) 2
29 公共营养师.国家职业资格四级 主编杨月欣 中国劳动社会保障出版社 2009 R151-44/2 2
30 中国居民膳食指南 主编张晔 电子工业出版社 2017 R151.4-62/6 2
31 动物性食品卫生学 陈明勇, 胡艳欣主编 中国农业大学出版社 2020 R155.5/89 2
32 营养与食品卫生学:案例版.第2版 主编高永清, 吴小南 科学出版社 2017 R15/43(2) 2
33 范志红详解孕产妇饮食营养全书 范志红著 化学工业出版社 2017 TS972.164/5 2
34 营养学.第2版 吴少雄, 殷建忠主编 中国质检出版社 2018 R151/83(2) 2
35 食品免疫学 胥传来, 匡华, 徐丽广编著 科学出版社 2021 R15/67 2
36 中国总膳食研究化学检测技术 国家食品安全风险评估中心组织编写 科学出版社 2023 R151.4/147 2
37 营养与食品卫生学 主编文育锋, 崔香淑 上海交通大学出版社 2016 R151/121 2
38 中国居民营养与慢性病状况报告.2020年 国家卫生计生委 人民卫生出版社 2021 R151.4/145/V.2020 2
39 食品卫生学 何计国, 甄润英主编 中国农业大学出版社 2003 R15/19 2
40 公共营养学 主编曾果 科学出版社 2018 R151/110 2
41 人类营养学.第3版 何志谦编著 人民卫生出版社 2008 R151/17(3) 2
42 营养流行病学 原著Walter Willett 人民卫生出版社 2006 R15/31 2
43 营养与食品卫生学 主编李勇 北京大学医学出版社 2005 R15/37 2
44 中国食物成分表.第一册.第2版 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著 北京大学医学出版社 2009 R151.3-64/4(2)/V.2009.1 2
45 第五次中国总膳食研究 吴永宁, 赵云峰, 李敬光主编 科学出版社 2018 R151.4/122 2
46 稻谷营养与健康 主编林亲录 科学出版社 2014 R151.3/143 2
47 营养防病圣典:吴博士谈均衡营养 吴为群著 中国医药科技出版社 2015 R151/82:2 2
48 食物消费量调查数据清理实例分析 刘爱东, 栾德春主编 辽宁科学技术出版社 2018 R151.4/138 2
49 硒·生命的营养素.第2版 华岩, 北京大学出版社 2019 R151.3/188(2) 2
50 营养与疾病 主编曾果 四川大学出版社 2017 R151.4/121 2
51 食物成分表:全国代表值 王光亚主编 人民卫生出版社 1991 R151/22 1
52 中国居民营养与健康状况调查报告.二,2002膳食与营养素摄入状况 主编翟凤英, 杨晓光 人民卫生出版社 2006 R151.4/45/V.2 1
53 食品安全检测技术 邓瑛, 周乃元, 邵兵主编 中国劳动社会保障出版社 2012 R155.5/62 1
54 动物性食品卫生学.第5版 张彦明, 佘锐萍主编 中国农业出版社 2015 R155.5/78(5) 1
55 中国养生保健肉食及香料图典 车晋滇编著 化学工业出版社 2018 R151.3/181 1
56 每天懂一点饮食心理学:吃出健康和快感的饮食哲学 风语者编著 电子工业出版社 2011 R15-05/2 1
57 食品营养与卫生 主编任顺成 中国轻工业出版社 2011 R15/13 1
58 食品质量与安全 刘雄, 陈宗道主编 化学工业出版社 2009 TS207.7/12 1
59 燃脂手册:找到适合你的运动与饮食方案 (德) 约翰内斯·奥伽恩思科著 人民邮电出版社 2017 G883/41 1
60 中国地道食材.水果分布详解图录大全 李健编著 武汉出版社 2011 R151.3-64/6/V.2 1
61 食品安全与卫生 王颖, 易华西主编 中国轻工业出版社 2018 TS201.6/135 1
62 营养经济学 张兵, 王惠君, 李滢主译 人民卫生出版社 2021 R151-05/1 1
63 功能性食品与疾病预防 于新, 李小华, 李奇林等编著 化学工业出版社 2015 TS218/66 1
64 加工食品的真相.修订本 (美) 凯莉·海福德著 重庆出版社 2015 R155.5/75 1
65 养命酵素 (日) 鹤见隆史著 吉林科学技术出版社 2016 R151.3/160 1
66 食物成分表:全国分省值 王光亚主编 人民卫生出版社 1992 R151/22:2 1
67 应季蔬果营养全书 (日) 吉田企世子编著 江苏凤凰文艺出版社 2018 R151.3/182 1
68 农产品营养分析与检测技术 强立新, 王磊, 廖晨主编 中国农业科学技术出版社 2020 R151.3/198 1
69 营养与食品卫生学:案例版 主编高永清, 吴小南, 蔡美琴 科学出版社 2008 R15/43 1
70 老年人膳食指南 刘苹, 刘希宁主编 中国医药科技出版社 2019 R153.3/11 1
71 范志红餐桌上的营养智慧 范志红著 吉林科学技术出版社 2012 R155.1/11 1
72 茶文化与茶健康 王岳飞, 徐平主编 旅游教育出版社 2014 TS971.21/44 1
73 吃对五色蔬果:营养学博士教你认识植物营养素 吴映蓉著 三联书店 2011 R151.3/112 1
74 别让错误的营养观害了你:旅美权威营养专家破除58个常见饮食迷思 白小良著 江西科学技术出版社 2019 R151/118 1
75 营养师速查手册.第2版 孙耀军, 邹建, 孙莉主编 化学工业出版社 2020 R151-62/10(2) 1
76 老年营养学 田清涞, 田枫编著 中国社会出版社 2009 R153.3/7 1
77 功能型农业与健康 吴殿星, 舒小丽主编 中国农业出版社 2017 R151.4/120 1
78 吃土:强健肠道、提升免疫的整体健康革命:why leaky gut may be the root cause of your health problems... (美) 乔希·阿克斯著 北京联合出版公司 2018 R15-49/3 1
79 绕开日常饮食的100个误区 刘烈刚, 杨雪锋主编 中国医药科技出版社 2019 R151.4/133 1
80 维生素:营养与健康基础:fundamental aspects in nutrition and health (美) 小杰拉德·F. 库姆斯编著 科学出版社 2009 R151.2/19 1
81 酵素养生使用手册 吴凌编著 科学技术文献出版社 2015 R151.3/161 1
82 滋身养颜:水果的营养 分册主编袁芳 北京师范大学出版社 2007 R151.3/131 1
83 营养健康新概念 张耀辉, 杨与争编著 化学工业出版社 2016 R15/55 1
84 食品免疫学基础 余海忠主编 化学工业出版社 2021 R15/66 1
85 食面埋伏:谨防日常生活的饮食陷阱 张迅捷, 卓西武编著 中国纺织出版社 2006 R155/12 1
86 营养与健康.第2版 刘翠格编著 化学工业出版社 2010 R151.4/44(2) 1
87 食源性病原微生物快速检测及工具酶开发创新技术研究 孙新城, 魏涛著 中国农业科学技术出版社 2019 R155.3/4 1
88 Human Biology and health = 人体生理卫生 / [program authors, Michael J. Padilla, Ioannis Miaoulis, Martha Cyr ; book authors, Elizabeth Coolidg 浙江教育出版社, 2008. G634/PHS/V.3 1
89 分子营养学 (美) J.曾普尔尼, (德) H.丹尼尔编著 科学出版社 2008 R151/64 1
90 范志红 吃对你的家常菜.2 范志红著 化学工业出版社 2015 TS972.127/1/V.2 1
91 食品安全导论 金征宇主编 化学工业出版社 2005 R155.5/22 1
92 干果的植物化学成分及其保健作用 (加) 塞萨尔丁·阿拉萨尔瓦, 法瑞东·萨和迪著 中国质检出版社 2018 Q944.59/4 1
93 图解远离疾病的营养学 (日) 白鸟早奈英主编 化学工业出版社 2018 R151/119 1
94 食品营养与卫生.第2版 任顺成主编 中国轻工业出版社 2019 R15/13(2) 1
95 吃的法则:an eater's manual (美) 迈克尔·波伦著 中信出版社 2017 R155.1/15 1
96 食品安全性评价 徐海滨, 徐丽萍主编 中国林业出版社 2008 R155.5/50 1
97 中国食物成分表2004.第二册 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著 北京医科大学出版社 2005 R151.3-64/4/V.2004 1
98 营养防病圣典:吴博士谈均衡营养 吴为群著 中国医药科技出版社 2011 R151/82 1
99 做自己的临床营养专家,老年篇 严静 浙江大学出版社 2015 R459.3/39 1
100 现代营养学 主编蔡威, 邵玉芬 复旦大学出版社 2011 R151/20 1