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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：119

题名/责任者:
新型发酵食品/高福成主编 迟玉森, 唐琳编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1998
ISBN及定价:
7-5019-2192-X/CNY18.00
载体形态项:
248页:图;20cm
丛编项:
现代食品丛书
个人责任者:
高福成 主编
个人次要责任者:
唐琳 编著
个人次要责任者:
迟玉森 编著
学科主题:
发酵食品-教材
中图法分类号:
TS26
中图法分类号:
TQ92
科图法分类号:
83.6
书目附注:
有书目(第245-246页)
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS26/2 00864365   西区密排2区      可借
TS26/2 00864363   东6层4区      可借
TS26/2 E0028017   东6层4区      可借
TS26/2 E0082992   东6层4区      可借
TS26/2 E0255806   东6层4区      可借
TS26/2 00864364   (东)下架室      分馆藏书
TS26/2 E0028016   (东)下架室      分馆藏书
TS26/2 E0131033   (东)下架室      分馆藏书
TS26/2 E0255807   (东)下架室      分馆藏书
TS26/2 E0255903   (东)下架室      分馆藏书
TS26/2 00589666   (西)三层(下架)      非可借
TS26/2 00589667   (西)三层(下架)      非可借
TS26/2 00864366   (西)三层(下架)      可借
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