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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：103

题名/责任者:
畜產加工/梁鶚主編
出版发行项:
台北:豐年社,民国73 [1984]
ISBN及定价:
/TWD230.00
载体形态项:
239页:图;16cm
简体题名:
畜产加工
丛编项:
豐年叢書HV＃842
个人责任者:
梁鶚 主編
学科主题:
乳制品-食品加工
学科主题:
蛋制品-食品加工
学科主题:
肉类-食品加工
中图法分类号:
TS252
中图法分类号:
TS253
中图法分类号:
TS251
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS251/26 E0112233   东6层4区      可借
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