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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:373

题名/责任者:
新型蛋制品加工工艺与配方/张志健编
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,2000
ISBN及定价:
7-5023-3505-6/CNY12.00
载体形态项:
238页:图;21cm
丛编项:
城乡快速致富丛书
个人责任者:
张志健
学科主题:
蛋制品-配方
学科主题:
蛋制品-食品加工
中图法分类号:
TS253.4
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS253.4/4 00585318   西区密排2区      保留本
TS253.4/4 E0139996   东7层1区      可借
TS253.4/4 E0139997   东7层1区      可借
TS253.4/4 E0082966   东6层4区      保留本
TS253.4/4 E0109544   东6层4区      可借
TS253.4/4 00585319   东3层4区      可借
TS253.4/4 E0028820   (东)下架室      分馆藏书
TS253.4/4 E0139995   (东)三层外借库      遗失赔偿
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