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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：101

题名/责任者:
食品加工新技术/董仁威编著
出版发行项:
成都:四川科学技术出版社,1986
ISBN及定价:
/CNY1.60
载体形态项:
288页:图;19cm
编目员补充题名:
加工
编目员补充题名:
新技术
丛编项:
食品工业丛书
个人责任者:
董仁威 编著
学科主题:
食品
中图法分类号:
TS205
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS205/4 032349   西区密排3区      可借
TS205/4 000731   (西)三层(下架)      可借
TS205/4 032350   (西)三层(下架)      可借
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