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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：127

题名/责任者:
食品分离技术/高孔荣, 黄惠华, 梁照为编著
出版发行项:
广州:华南理工大学出版社,1998
ISBN及定价:
7-5623-1343-1/CNY19.50
载体形态项:
186页:图表;26cm
丛编项:
食品工程系列教材
个人责任者:
黄惠华 编著
个人责任者:
梁照为 编著
个人责任者:
高孔荣 编著
学科主题:
食品加工-分离
中图法分类号:
TS201.1
科图法分类号:
83.095
一般附注:
附: 参考文献
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.1/12 E0027947   东7层1区      可借
TS201.1/12 E0077187   (东)下架室      分馆藏书
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